كرات البطاطس بالدجاج بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق جديدة لتحضير أطيب وصفات كرات البطاطس الشهية، جربيها بحشوة من صدر الدجاج المسحب ومغطاة بطبقة شهية مقرمشة ولذيذة تعلمي أيضاً:  صينية كرات البطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اهرسي البطاطس وضعيها في وعاء للخلط.

  • 2

    أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة على البطاطس المهروسة، وأضيفي الدجاج المسحب، وجبن الموزاريلا.

  • 3

    نكهي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، واخلطي جيداً حتى يتشكل لديك خليط بقوام يشبه العجين.

  • 4

    كوري الخليط لكرات متوسطة الحجم، وضعيها في طبق جانبي.

  • 5

    اخفقي البيض بالقليل من الملح، والفلفل الأسود، والحليب السائل.

  • 6

    غمسي كرات البطاطس بالطحين، ثم بالبيض المخفوق، ثم بخبز التوست المفتت.

  • 7

    كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كمية كرات البطاطس.

  • 8

    سخني زيت غزير في مقلاة غير لاصقة على النار، واقلي كرات البطاطس حتى تتحمر من جميع الجهات.

  • 9

    قدميها ساخنة على السفرة بجانب الكاتشاب.