كرات البطاطس بالدجاج المقلية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات البطاطس سريعة وسهلة التحضير سيحبها الأطفال كثيراً لأنها تتكوّن بشكل أساسي من البطاطس والدجاج والبهارات، وخاصة بعد غمرها بالبيض والكعك الذي يتحول إلى طبقة مقرمشة لذيذة جداً بعد القلي .
المقادير
-
2 كأس
كعك
(مطحون)
-
3
بيضة
-
زيت
(للقلي)
-
3 حبة
بطاطا
(مسلوق)
-
1 حبة
جزر
-
2 صدر
دجاج
(مسلوق)
-
2 ملعقة طعام
زيت
-
1
بصلة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة طعام
بقدونس
-
1 حبة
فلفل أخضر مكعبات
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة طعام
كزبرة يابسة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت في مقلاة عميقة نسبياً ونقلي البصلة والثوم ثم نضيف الفلفل الأخضر .
-
2
نقطع الدجاج حسب الرغبة ونضيفه إلى المقلاة ونحرك جيداً .
-
3
نضيف البهارات المشكلة والفلفل والكزبرة والكركم والكمون والملح ونحرك حتى تتشرب المكونات النكهة المطلوبة .
-
4
نضيف الجزرة حتى تذبل ثم البقدونس ونترك المكونات على نار هادئة 5 دقائق .
-
5
في وعاء عميق نهرس البطاطا ونضيف إليها الدجاج ونعجن بحيث يصبح قوام الخليط متماسكاً .
-
6
نقسم العجينة إلى كرات ونغمر كل كرة بالبيض ثم الكعك المطحون .
-
7
نحمي الزيت في المقلاة بحيث يغمر الكرات ونقلبهم حتى يكتسبوا لوناً ذهبياً ويصبح طبقنا جاهزاً للتقديم .
-
8
يمكن تقديم الكرات مع المايونيز أو الكاتشب .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا جربته، فتأكد من التقاط صورة ووضع علامة لي على Instagramnow Foods حتى أتمكن من رؤية إبداعك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات البطاطس بالدجاج المقلية؟
يستغرق تحضير كرات البطاطس بالدجاج المقلية حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات البطاطس بالدجاج المقلية؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 2 كأس كعك مطحون، 3 بيضة، زيت للقلي، 3 حبة بطاطا مسلوقة، 1 حبة جزر، 2 صدر دجاج مسلوق، 2 ملعقة طعام زيت، 1 بصلة مفرومة، 2 فص ثوم مهروس، 2 ملعقة طعام بقدونس، 1 حبة فلفل أخضر مكعبات، 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة طعام كزبرة يابسة، ½ ملعقة صغيرة كمون، ½ ملعقة صغيرة كركم، 1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كرات البطاطس بالدجاج المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية بطاطس مسلوقة مع الدجاج بالفرن
كرات البطاطا بالجبن سهلة وسريعة التحضير مكونة من البطاطا المسلوقة والممزوجة مع الجبن وتحتها طبقة من الدجاج والخضار وعلى وجهها الكريما والجبنة المبشورة التي تجعل الطبق ألذ وأشهى .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالبيض
كرات البطاطس من المأكولات السهلة والسريعة التي ستحبها العائلة كباراً وصغاراً لمذاقها الرائع وقرمشتها التي لا تقاوم ويمكن تحضيرها بعدة طرق وفيما يلي أسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بمكونات بسيطة وموجودة في مطبخك .
2026-07-08
طريقة عمل كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس ، يعتبر الكروكيت من أكثر الأصناف انتشاراً حول العالم، ويتم تحضيره بالبطاطا المهروسة مع الحشوات المختلفة بنوعيتها بين الهند وأندونيسيا وكوريا وفرنسا وإيطاليا واسبانبا وبولندا والبرتغال، وقد يختلف شكله أحياناً بين الأصابع والأقراص والكرات
2026-07-08
بطاطس على الطريقة اليونانية
حضري من المطبخ اليوناني طبق جانبي غني وشهي بالمذاق الطيب والمميز، بطاطس على الطريقة اليونانية، وصفة تستحق التجربة
2026-07-08
كرات البطاطس بالجبن
كرات البطاطس بالجبن ... تتعدد الوصفات المعدّة بالبطاطس المهروسة، قدمي طبق شهي وغني بطعم الجبنة اللذيذة، جربي كرات البطاطس وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو
2026-07-08
سلطة كرات البطاطس
سلطة كرات البطاطس .. تعلمي طرق تحضير الوصفات الشهية المحضرة من البطاطس المهروسة، جربيها بطبق من السلطة السهلة وقدميها على سفرتك مزينة بالصوص المفضل شاهدي: كرات البطاطس بالجبن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
المكرونة بالبشاميل والبطاطس بالفيديو
حضري أطيب وأطعم وصفات فطور رمضان 2018 ، وشاهدي فيديو طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والبطاطس، وصفة مميزة على مائدة رمضان الوصفة من تقديم السيدة حنان خفش
2026-07-08
كرات البطاطس بالجبن
كرات البطاطس بالجبن ... تتعدد الوصفات المعدّة بالبطاطس المهروسة، قدمي طبق شهي وغني بطعم الجبنة اللذيذة، جربي كرات البطاطس وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.