كرات البطاطس بالجبن ... تتعدد الوصفات المعدّة بالبطاطس المهروسة، قدمي طبق شهي وغني بطعم الجبنة اللذيذة، جربي كرات البطاطس وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو
المقادير
- 4 حبة البطاطس (مهروسة)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا
- فص الثوم
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 3 حبة البيض
- ربع كوب دقيق
- ربع كوب القرشلة
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
نقوم بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة.
-
2
نبدأ بتشكّيل العجينة إلى كرات بالحجم الذي نريد ونحشوها بالجبنة.
-
3
نغمس البطاطس المحشية في الدقيق ثمّ بالبيض والقرشلة.
-
4
?نسخّن الزيت في الطاسة ونقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ نرفعها عن النار.
-
5
تقدم ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات البطاطس بالجبن، حان الوقت لتجربتها بنفسك! إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فتأكد من تركها في التعليقات أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.