طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالبيض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات البطاطس من المأكولات السهلة والسريعة التي ستحبها العائلة كباراً وصغاراً لمذاقها الرائع وقرمشتها التي لا تقاوم ويمكن تحضيرها بعدة طرق وفيما يلي أسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بمكونات بسيطة وموجودة في مطبخك .
المقادير
-
5 حبة
من البطاطس ال
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
(اختياري)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
- لتحضير الطبقة المقرمشة:
-
2
بيضة
-
1 كوب
دقيق
-
1 كوب
كعك
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل البطاطس جيداً ثم نضعها في وعاء ونغمرها بالماء مع ½ ملعقة صغيرة من الملح ونتركها تغلي حتى تصبح طرية .
-
2
بعد سلق البطاطس نقشرها ونضعها في وعاء ثم نهرسها جيداً .
-
3
نضيف البقدونس والملح والفلفل الأسود والشطة والثوم ونحرك المكونات ثم نضع الزبدة ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح المزيج ناعماً .
-
4
نأخذ القليل من المزيج في يدنا ونشكل منه كرات .
-
5
نخلط البيض في وعاء ثم نغطي كرات البطاطس بالدقيق ثم البيض ثم الكعك المطحون .
-
6
نحمي الزيت على نار عالية ثم نضع فيه كرات البطاطس ونتركها حتى تتحمّر وتصبح مقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كرات البطاطس بالبيض المقلي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات البطاطس المقلية بالبيض؟
يستغرق تحضير كرات البطاطس المقلية بالبيض حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات البطاطس المقلية بالبيض؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 5 حبات من البطاطس المسلوقة، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ½ ملعقة صغيرة شطة (اختياري)، 1 فص ثوم مهروس، ¼ كوب بقدونس مفروم ناعم، لتحضير الطبقة المقرمشة:، 2 بيضة، 1 كوب دقيق، 1 كوب كعك مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة كرات البطاطس المقلية بالبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كرات البطاطس بالدجاج المقلية
كرات البطاطس سريعة وسهلة التحضير سيحبها الأطفال كثيراً لأنها تتكوّن بشكل أساسي من البطاطس والدجاج والبهارات، وخاصة بعد غمرها بالبيض والكعك الذي يتحول إلى طبقة مقرمشة لذيذة جداً بعد القلي .
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة
بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة مقبلات لذيذة سيحبها لأطفالك يمكن تحضيرها لهم في أيام العطل كوجبة مغذية و مسلية على الفطور لهم و لأصدقائهم .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن
كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .
2026-07-08
طريقة عمل اقراص البطاطس المقلية
اقراص البطاطس المقلية ، تاتر توت أو توتس هي طريقة سهلة لإعداد مقبلات البطاطس بنكهات متعددة بين الحلوة والحارة مع الثوم والبصل والتوابل المشكلة والغنية بالبقدونس والكزبرة، وتتميز بشكلها الأنيق الذي يقدم كمقبلات مع أطباق السلطة والدجاج والأرز .
2026-07-08
صينية بطاطس مسلوقة مع الدجاج بالفرن
كرات البطاطا بالجبن سهلة وسريعة التحضير مكونة من البطاطا المسلوقة والممزوجة مع الجبن وتحتها طبقة من الدجاج والخضار وعلى وجهها الكريما والجبنة المبشورة التي تجعل الطبق ألذ وأشهى .
2026-07-08
طريقة عمل كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس ، يعتبر الكروكيت من أكثر الأصناف انتشاراً حول العالم، ويتم تحضيره بالبطاطا المهروسة مع الحشوات المختلفة بنوعيتها بين الهند وأندونيسيا وكوريا وفرنسا وإيطاليا واسبانبا وبولندا والبرتغال، وقد يختلف شكله أحياناً بين الأصابع والأقراص والكرات
2026-07-08
بطاطس على الطريقة اليونانية
حضري من المطبخ اليوناني طبق جانبي غني وشهي بالمذاق الطيب والمميز، بطاطس على الطريقة اليونانية، وصفة تستحق التجربة
2026-07-08
كرات البطاطس بالجبن
كرات البطاطس بالجبن ... تتعدد الوصفات المعدّة بالبطاطس المهروسة، قدمي طبق شهي وغني بطعم الجبنة اللذيذة، جربي كرات البطاطس وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.