طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالبيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل البطاطس جيداً ثم نضعها في وعاء ونغمرها بالماء مع ½ ملعقة صغيرة من الملح ونتركها تغلي حتى تصبح طرية .

2. 2

   بعد سلق البطاطس نقشرها ونضعها في وعاء ثم نهرسها جيداً .

3. 3

   نضيف البقدونس والملح والفلفل الأسود والشطة والثوم ونحرك المكونات ثم نضع الزبدة ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح المزيج ناعماً .

4. 4

   نأخذ القليل من المزيج في يدنا ونشكل منه كرات .

5. 5

   نخلط البيض في وعاء ثم نغطي كرات البطاطس بالدقيق ثم البيض ثم الكعك المطحون .

6. 6

   نحمي الزيت على نار عالية ثم نضع فيه كرات البطاطس ونتركها حتى تتحمّر وتصبح مقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كرات البطاطس بالجبن

كرات البطاطس بالجبن ... تتعدد الوصفات المعدّة بالبطاطس المهروسة، قدمي طبق شهي وغني بطعم الجبنة اللذيذة، جربي كرات البطاطس وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو  

2023-10-17

سلطة كرات البطاطس

سلطة كرات البطاطس .. تعلمي طرق تحضير الوصفات الشهية المحضرة من البطاطس المهروسة، جربيها بطبق من السلطة السهلة وقدميها على سفرتك مزينة بالصوص المفضل شاهدي:  كرات البطاطس بالجبن بالفيديو

فيديو

2023-10-17

كرات البطاطس بالجبن بالفيديو

كرات البطاطس بالجبن بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي كرات البطاطس المتنوعة الحشوات الشهية، نقدمها لك محشية بجبنة الشيدر الغنية بالطعم المميز، جربيها بأسهل طريقة عمل وأشهى مذاق تعلمي أيضاً:  كرات البطاطس بالتونة

2023-10-17

كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة

كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة .. جهزي على سفرة افطار رمضان، أطيب وألذ المقبلات الرمضانية السهلة والسريعة في عملها، والطيبة المذاق جداً في طعمها، جربيها اليوم  شاهدي:  كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب بالفيديو