طريقة عمل اقراص البطاطس المقلية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اقراص البطاطس المقلية ، تاتر توت أو توتس هي طريقة سهلة لإعداد مقبلات البطاطس بنكهات متعددة بين الحلوة والحارة مع الثوم والبصل والتوابل المشكلة والغنية بالبقدونس والكزبرة، وتتميز بشكلها الأنيق الذي يقدم كمقبلات مع أطباق السلطة والدجاج والأرز .
المقادير
-
1 كوب
فتات الخبز
-
1 كيلو
بطاطا
(مسلوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة طعام
طحين عادي
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
الملح والفلفل الأسود
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من البقدونس ال
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الكزبرة ال
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننقل البطاطا المسلوقة لوعاء مناسب ونضغطها بشوكة الطعام لتصبح كالهريس، ثم نضيف الطحين والثوم والبصل والبقدونس والملح والفلفل
-
2
نصنع من العجينة كرات صغيرة، ثم نضغطها بين راحتي اليدين لتصبح بيضوية الشكل، ونغمسها في صحن فتات الخبز لتتغلف تماماً
-
3
ننقلها للثلاجة لتبرد ريثما نسخن الزيت بالمقلاة على نار عالية، ثم نقلي الأقراص حتى تغدو ذهبية اللون،
-
4
ننقلها لورق التنشيف لامتصاص الزيت الفائض، ونقدمها ساخنة مع الصلصة المفضلة
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها رقائق البطاطس المقلية اللذيذة! تأكد من تجربة هذه الوصفة وأخبرنا كيف ستظهر في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اقراص البطاطس المقلية؟
يستغرق تحضير اقراص البطاطس المقلية حوالي 35 دقيقة (20 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اقراص البطاطس المقلية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كوب فتات الخبز، 1 كيلو بطاطا مسلوقة، ¼ ملعقة صغيرة بابريكا، 1 ملعقة طعام طحين عادي، 1ملعقة صغيرة بودرة الثوم، ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ¼ ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم، ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
لكم شخص تكفي وصفة اقراص البطاطس المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة
بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة مقبلات لذيذة سيحبها لأطفالك يمكن تحضيرها لهم في أيام العطل كوجبة مغذية و مسلية على الفطور لهم و لأصدقائهم .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن
كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالبيض
كرات البطاطس من المأكولات السهلة والسريعة التي ستحبها العائلة كباراً وصغاراً لمذاقها الرائع وقرمشتها التي لا تقاوم ويمكن تحضيرها بعدة طرق وفيما يلي أسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بمكونات بسيطة وموجودة في مطبخك .
2026-07-08
طريقة عمل اقراص البطاطس المقرمشة
أقراص البطاطا هي عبارة عن بطاطا مسلوقة نغمرها بالبيض والطحين ونقليها في زيت وفير فهي سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل يحبها الجميع ويفضلها الصغار عن غيرها لأنها كالبطاطا المقلية تقريباً .
2026-07-08
طريقة عمل اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن
اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن هي طريقة سهلة للاستمتاع بطعم البطاطا المقلية بطريقة مقرمشة مع حشوة الجبنة المذوبة في داخلها إلى جانب نكهة الثوم، ويتم تقديمها كمقبلات خفيفة وفاتحة للشهية مع صلصة الثوم أو اللبن .
2026-07-08
طريقة عمل أقراص البطاطس بالفطر
أقراص البطاطس بالفطر من المقبلات اللذيذة وسهلة التحضير وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة ومتبلة ومحشوة بالفطر ومحمرة بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.