طريقة عمل اقراص البطاطس المقلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ننقل البطاطا المسلوقة لوعاء مناسب ونضغطها بشوكة الطعام لتصبح كالهريس، ثم نضيف الطحين والثوم والبصل والبقدونس والملح والفلفل

2. 2

   نصنع من العجينة كرات صغيرة، ثم نضغطها بين راحتي اليدين لتصبح بيضوية الشكل، ونغمسها في صحن فتات الخبز لتتغلف تماماً

3. 3

   ننقلها للثلاجة لتبرد ريثما نسخن الزيت بالمقلاة على نار عالية، ثم نقلي الأقراص حتى تغدو ذهبية اللون،

4. 4

   ننقلها لورق التنشيف لامتصاص الزيت الفائض، ونقدمها ساخنة مع الصلصة المفضلة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن

اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن هي طريقة سهلة للاستمتاع بطعم البطاطا المقلية بطريقة مقرمشة مع حشوة الجبنة المذوبة في داخلها إلى جانب نكهة الثوم، ويتم تقديمها كمقبلات خفيفة وفاتحة للشهية مع صلصة الثوم أو اللبن .

2023-10-17

طريقة عمل اقراص البطاطس المقرمشة

أقراص البطاطا هي عبارة عن بطاطا مسلوقة نغمرها بالبيض والطحين ونقليها في زيت وفير فهي سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل يحبها الجميع ويفضلها الصغار عن غيرها لأنها كالبطاطا المقلية تقريباً .

2023-10-17

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن

كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة

بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة مقبلات لذيذة سيحبها لأطفالك يمكن تحضيرها لهم في أيام العطل كوجبة مغذية و مسلية على الفطور لهم و لأصدقائهم .