طريقة عمل اقراص البطاطس المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة على النار نحمي الزيت ونضيف البصل ونحركه حتى يذبل .

2. 2

   نضيف الفلفل الأخضر والثوم ورشة ملح ورشة فلفل ونحرك المكونات .

3. 3

   نسلق البطاطا ونقشرها ونهرسها ونضيف إليها الأوريغانو والكعك المطحون والجبنة ونحرك الخليط حتى يصبح قوامه كريمياً سميكاً .

4. 4

   نشكل من الخليط كرات في راحة اليد ونرص كل كرة ليصبح لدينا قرص دائري وهكذا حتى انتهاء كمية البطاطا .

5. 5

   في وعاء نضع البيض وفي وعاء آخر الكعك المطحون ونبدأ بغمر الأقراص بالبيض ثم الكعك .

6. 6

   نقلي الأقراص في زيت وفير وتصبح جاهزة للتقديم .

7. 7

   يقدم إلى جانبها المايونيز أو الكاتشب حسب الذوق .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن

اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن هي طريقة سهلة للاستمتاع بطعم البطاطا المقلية بطريقة مقرمشة مع حشوة الجبنة المذوبة في داخلها إلى جانب نكهة الثوم، ويتم تقديمها كمقبلات خفيفة وفاتحة للشهية مع صلصة الثوم أو اللبن .

2023-10-17

طريقة عمل اقراص البطاطس المقلية

اقراص البطاطس المقلية ، تاتر توت أو توتس هي طريقة سهلة لإعداد مقبلات البطاطس بنكهات متعددة بين الحلوة والحارة مع الثوم والبصل والتوابل المشكلة والغنية بالبقدونس والكزبرة، وتتميز بشكلها الأنيق الذي يقدم كمقبلات مع أطباق السلطة والدجاج والأرز .

2023-10-17

طريقة عمل اقراص البطاطس المقلية بالجبنة

اقراص البطاطس المقلية بالجبنة ، قطع البطاطس بالجبن المقلية والمقرمشة سهلة جداً وتحضيرها ممتع للغاية ويمكن للأطفال المساعدة في تشكيلها وهي من الأطباق الجانبية اللذيذة التي تفتح الشهية .