بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة مقبلات لذيذة سيحبها لأطفالك يمكن تحضيرها لهم في أيام العطل كوجبة مغذية و مسلية على الفطور لهم و لأصدقائهم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن لدرجة حرارة 175 درجة مئوية

  • 2

    اخبزي البطاطا في الفرن لمدة ساعة

  • 3

    ضعي اللحم في مقلاة عميقة واطبخيه على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيا. صفيه وفتتيه وضعيه جانبا.

  • 4

    دعي البطاطا تبرد مدة 10 دقائق. شرّحي البطاطا في منتصفها طوليا واغرفي لب البطاطا وضعيه في إناء كبير؛ حافظي على القشر. أضيفي للب البطاطا الكريما الحامضة، والحليب، والزبدة والملح والفلفل و1/2 فنجان الجبنة و1/2 فنجان البصل الأخضر. امزجيهم بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح القوام كريميا. ضعي المزيج بالملعقة في قشر البطاطا. وغطي كل حبة بطاطا بالكميات المتبقية من الجبنة والبصل الأخضر واللحم.

  • 5

    اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

وهناك لديك! وصفة لذيذة وصحية للبطاطس المخبوزة بالفرن بالجبن. نأمل أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما نستمتع به.