صينة بطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة للحمية الصحية و للأشخاص النباتيين ، مكوناتها بسيطة جداً و مغذية ، و مناسبة ايضاً للاعبي كمال الاجسام لأنها تمنح الجسم الكثير من الطاقة .

المقادير

  • 3 حبات بطاطس
  • 4 فص ثوم مهروس
  • 1 بصلة مقطعة شرائح
  • 5 ملاعقة طعام من زيت الزيتون
  • نصف كوب عصير ليمون
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة طعام كمون
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 كوب ماء

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر البطاطس و نقطعها شرائح دائرية

  • 2

    نتبل البطاطس و البصل بكل من ( الثوم - الملح - الفلفل- الكمون - الليمون -الزعتر- زيت الزيتون )

  • 3

    نضع البطاطس و البصل بعد التتبيل في طبق بيركس أو في صينية الفرن

  • 4

    نضيف كوب من الماء .

  • 5

    نغطي الصينية بورق القصدير و ندخلها الفرن على درجة 200 مؤية لمدة ساعة و نصف .

  • 6

    ثم نزيل ورق الالمنيوم و نتركها تتحمر لمدة 10 دقائق اخرى .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع صينية بطاطس للحمية، استخدمها جيدًا! جرب أصنافًا مختلفة من البطاطس وأضف بعض الخضروات أو اللحوم واستمتع بوجبة صحية ولذيذة.