طريقة عمل قوارب البطاطس بالجبنة والبروكلي في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب البطاطس بالجبنة والبروكلي في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق البطاطس في ماء مضاف إليه ملح نصف سلقة.

  • 2

    يرفع البطاطس من الماء، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 4

    تشق البطاطس من المنتصف بالسكينة، ويفرغ جزء منها بالمعلقة.

  • 5

    يوضع ما تم تفريغه من البطاطس في بولة، ويهرس جيداً.

  • 6

    يضاف إليه نصف كمية الجبنة، ويتبل بالملح والكمون، ويخلط.

  • 7

    تحشى البطاطس بالخليط، ويوزع عليها البروكلي والدجاج وباقي كمية الجبنة.

  • 8

    ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.

  • 9

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 10

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع المكرونة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لقوارب البطاطس مع الجبن والبروكلي في الفرن. إذا جربته، فيرجى إخبارنا كيف اتضح في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها أيضًا. شكرا للقراءة!