طريقة عمل خبز التميس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز التميس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 4 كوب دقيق مخبوزات
  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 علبة زبادي (بحرارة الغرفة)
  • 3 ملعقة كبيرة لبن بودر
  • 2 ملعقة كبيرة سمن (بحرارة الغرفة)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
  • 3 ملعقة كبيرة زبادي
  • ½ كوب حليب
  • 3 ملعقة كبيرة سمسم
  • 2 ملعقة كبيرة حبة البركة
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
  • 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض