الرئيسية
الوصفات
كفتة محشية جبن مع صوص البصل

كفتة محشية جبن مع صوص البصل

Name: كفتة محشية جبن مع صوص البصل
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: لحم مفروم; دهن; بصل; ثوم; اوراق بقدونس; بقسماط مطحون; ملح; فلفل اسود; حبهان مطحون; توابل مشكلة; جوزة الطيب; جبن موتزاريلا; جبن شيدر; دقيق; بصل; زيت; ملح; فلفل اسود; جوزة الطيب; دبس رمان; ماء مغلي; بقدونس مفروم

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 23 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل كفتة محشية جبن مع صوص البصل خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو لحم (مفروم)
150 جرام دهن (مفروم ناعم جداً)
1 عدد بصل (مفرومة ناعم)
2 فص ثوم (مهروس ناعم)
3 ملعقة كبيرة اوراق بقدونس (مفروم ناعم)
2 ملعقة كبيرة بقسماط (مطحون)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة
0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب جبن موتزاريلا
0.5 كوب جبن شيدر (قطع)
1 كوب دقيق
1 عدد بصل (مقطعة جوانج)
2 ملعقة كبيرة زيت
0.25 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
0.5 كوب ماء (مغلي)
بقدونس مفروم (للتزيين)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة محشية جبن مع صوص البصل؟

يستغرق تحضير كفتة محشية جبن مع صوص البصل حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كفتة محشية جبن مع صوص البصل؟

تحتاج إلى 22 مكونات: لحم مفروم، دهن، بصل، ثوم، اوراق بقدونس، بقسماط مطحون، ملح، فلفل اسود، حبهان مطحون، توابل مشكلة، جوزة الطيب، جبن موتزاريلا، جبن شيدر، دقيق، بصل، زيت، ملح، فلفل اسود، جوزة الطيب، دبس رمان، ماء مغلي، بقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة محشية جبن مع صوص البصل؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#غادة مصطفى #المطبخ

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية