طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج، وصفة سهلة التحضير وطيبة، وبمكونات متوفرة في المطبخ، قدمي أشهى المقبلات الساخنة بطريقة مبتكرة وجذابة وشهية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اهرسي في وعاء كبير البطاطس ثم أضيفي إليها قطع الدجاج وقلّبي المكونات.

  • 2

    في وعاء آخر، ضعي البصل، والبصل الأخضر والثوم والبقدونس واخلطي.

  • 3

    أضيفي مزيج الخضار إلى البطاطس والدجاج ثمّ نكّهي بالملح والفلفل والكزبرة والكمون.

  • 4

    اخلطي المكوّنات وأضيفي إليه البيضتين مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    شكّلي العجينة بحسب رغبتك واتركيها جانباً.

  • 6

    حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكفتة لحوالي 3 دقائق من كل جهة حتى تنضج.

  • 7

    ضعي القطع على أوراق المطبخ حتى تتشرّب الزيت، وقدميها.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكفتة البطاطس بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذا الطبق، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.