كفتة الأرز

Name: كفتة الأرز
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: لحم مفروم; دقيق أرز; شبت; بقدونس; كسبرة; بصلة; ثوم; توابل مشكلة; ملح; فلفل اسود; فلفل حار سليمة احمر واخضر; زيت للتحمير; بطاطس; عصير طماطم; صلصة طماطم مركزة; ثوم; كسبرة جافة; شوربة

منذ سنتين 15 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل كفتة الأرز خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو لحم (مفروم)
0.25 كيلو دقيق أرز
1 حزمة شبت (مفروم صغير جدا)
1 حزمة بقدونس (مفروم صغير جدا)
1 حزمة كسبرة (مفروم صغير جدا)
1 عدد بصلة (مبشورة ناعم جدا)
2 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.25 كيلو فلفل سليمة احمر واخضر (حار)
زيت للتحمير
0.5 كيلو بطاطس (مقطعة مكعبات متوسطة)
0.5 كيلو عصير طماطم (مصفى جدا)
1 كوب صلصة طماطم مركزة
3 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
1 كوب شوربة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة الأرز؟

يستغرق تحضير كفتة الأرز حوالي 50 دقيقة (15 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كفتة الأرز؟

تحتاج إلى 18 مكونات: لحم مفروم، دقيق أرز، شبت، بقدونس، كسبرة، بصلة، ثوم، توابل مشكلة، ملح، فلفل اسود، فلفل حار سليمة احمر واخضر، زيت للتحمير، بطاطس، عصير طماطم، صلصة طماطم مركزة، ثوم، كسبرة جافة، شوربة.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة الأرز؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.