كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو كبدة بلدى (قطعة واحدة مجمدة "ليسهل تقطيعها")
• 2 ملعقة صغيرة معلقة كمون
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 0.25 ملعقة صغيرة شطة
• 5 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 عدد فلفل حار (مقطع رفيع)
• 1 عدد فلفل رومي أخضر (مقطع رفيع)
• 2 عدد ليمون
• 4 ملعقة كبيرة زيت
• خبز فينو (للتقديم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبدة اسكندراني؟

يستغرق تحضير كبدة اسكندراني حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبدة اسكندراني؟

تحتاج إلى 12 مكونات: كبدة بلدى، معلقة كمون، كزبرة جافة، فلفل اسود، شطة، ثوم مفروم، ملح، فلفل حار، فلفل رومي أخضر، ليمون، زيت، خبز فينو.

لكم شخص تكفي وصفة كبدة اسكندراني؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

“معجنات صينية “دامبلينج

طريقة عمل “معجنات صينية “دامبلينج خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طريقة عمل ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس” خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.