طريقة عمل كب الباذنجان بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب الباذنجان بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلى الباذنجان وافرغي ما بداخله ثم ادهنى الباذنجان وتبليه

  • 2

    رصي الباذنجان في الصينية وادخليه الفرن لمدة 10 دقائق

  • 3

    في طبق ضعي الطماطم والباذنجان والجبن والبقدونس والمستردة والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبيهم جيدا

  • 4

    ضعي الخليط في الباذنجان واضغطي عليه جيدا ثم ضعي شرائح الجبن الحلومى وادخليها الفرن إلى أن تنضج