الرئيسية
الوصفات
كب كعكة البيتزا

كب كعكة البيتزا

Name: كب كعكة البيتزا
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 1 كوب دقيق; 2/1 ملعقة صغيرة ملح; 1 رشة صغيرة فلفل أبيض; 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر; 1 ملعقة صغيرة أوريغانو; 4/1 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف; 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة; 4/1 كوب روب; 2/1 كوب ماء; 4 حبة كبيرة بيض; الحشو:; 1 حبة صغيرة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة; 1 حبة صغيرة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة; 4/1 كوب زيتون أسود مفروم; 4/1 كوب طماطم مفروم; 2/1 كوب مشروم مفروم; 2 كوب جبن موزاريلا

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 454 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

3 أفراد

طريقة عمل كب كعكة البيتزا خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب دقيق
0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 رشّة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
0.25 ملعقة كبيرة 1 حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
0.25 كوب روب
0.5 كوب ماء
4 حبة كبيرة بيض
الحشو:
1 حبة صغيرة فلفل أحمر مكعبات صغيرة (حلو)
1 حبة صغيرة فلفل أخضر مكعبات صغيرة (حلو)
0.25 كوب زيتون أسود (مفروم)
0.25 كوب طماطم (مفروم)
0.5 كوب مشروم (مفروم)
2 كوب جبن موزاريلا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نسخن الفرن لدرجة حرارة 180مْ، نحضر قوالب كب الكعك صغيرة الحجم.
2
ندهنها بالزيت ثم نرش قليل من الدقيق، نتركها جانباً.
3
وبالنسبة للعجينة في وعاء الخلاط، نضع الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الأوريغانو، نثبت المضرب الشبكي، نقلب لتختلط، نضيف الزيت، الروب، البيض، نخفق 2 دقيقة إلى أن نحصل على عجينة سائلة وناعمة.
4
نوزع العجينة على القوالب بحيث يمتلىء 3/2 القالب.
5
في طبق نضع الفلفل الأحمر، الأخضر، الزيتون، الطماطم والمشروم، نقلب ليختلط، نوزع قليل من خلطة الحشو على كل قالب.
6
نوزع قليل من الجبن على القوالب.
7
ندخلها للفرن 15 – 20 دقيقة إلى أن تنتفخ وتتحمر البيتزا ونقدمها ساخنة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كب كعكة البيتزا؟

يستغرق تحضير كب كعكة البيتزا حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات كب كعكة البيتزا؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 1 كوب دقيق، 2/1 ملعقة صغيرة ملح، 1 رشة صغيرة فلفل أبيض، 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو، 4/1 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف، 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة، 4/1 كوب روب، 2/1 كوب ماء، 4 حبة كبيرة بيض، الحشو:، 1 حبة صغيرة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة، 1 حبة صغيرة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة، 4/1 كوب زيتون أسود مفروم، 4/1 كوب طماطم مفروم، 2/1 كوب مشروم مفروم، 2 كوب جبن موزاريلا.

لكم شخص تكفي وصفة كب كعكة البيتزا؟

تكفي الوصفة 3 أفراد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الإيطالي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.