طريقة عمل كباب الدجاج بالتوميه

طريقة عمل كباب الدجاج بالتوميه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الدجاج بالتوميه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو صدور دجاج
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب خل
• 2 حبة ليمون (عصير)
• 1 كوب زبادي
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 0.33 كوب زيت
• زعتر (طازج)
• 1 ملعقة كبيرة عسل اسود
• 0.5 كوب نشا
• 10.5 كوب ماء
• 0.5 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 4 فص ثوم
• 3 حبة ليمون (عصير)
• 0.5 حبة بطاطس (مسلوقة)
• عيش لبناني (طازج- كبير)
• 0.5 حزمة بقدونس
• 1 ملعقة كبيرة خيار مخلل
• 1 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مخلل
• 0.5 حزمة بقدونس
• بطاطس (محمرة)
• عصيان شيش طاووق