حلاوة الجبن بالفستقية
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
حلاوة الجبن حلوي شرقية لبنانية لذيذة وسهلة التحضير..هل ستجربيها؟ سيعجبك أيضًا: الكنافة الخشنة بالجبنة
المقادير
-
400 جم
- جبن موزاريلا
-
6
- كمية من الفق ال للتزيين
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
- ماء ورد
-
1 كوب
- ماء
-
1 كوب
- سكر
-
250
- ع جبن ماسكاربوني
-
250 جم
- جبن ريكوتا
-
0.25 كوب
- ماء ورد
-
0.75 كوب
- ماء
-
150 جم
- سميد
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة عمل الشراب: ضعي السكر، الماء و ماء الورد في قدر على النار.
-
2
قلّبي ودعيه حتى يغلي لمدة 5 دقائق، ارفعيه من على النار واضيفي عصير الليمون.
-
3
وزّعي الشراب البارد في 2 صينية.
-
4
اخفقي الجبن الريكوتا مع الجبن الماسكاربوني جيداً.
-
5
قطّعي الجبن الموزاريلا.
-
6
ضعي السميد قي مقلاة غير لاصقة على النار وحمصيه لمدة 4 دقائق، حتى تظهر رائحته بدون أن يتغير لونه.
-
7
اضيفي الجبن الموزاريلا وقلّبي، ثم اضيفي الماء وماء الورد، قلّبي جيداً حتى تجمد العجينة، ارفعيها من على النار.
-
8
قسّمي العجينة إلى نصفين، افردي كل نصف في الصينية فوق الشراب البارد.
-
9
قسّمي مقدار الحشو إلى نصفين، ضعي الحشو في كل صينية فوق العجين.
-
10
لفّي العجينة على نفسها مثل السويس رول.
-
11
قطعيها إلى قطع صغيرة، وزّعي عليها الفستق واسكبي عليها المزيد من الشراب البارد.
لذلك هناك لديك! دليلنا عن كيفية صنع حلاوة الجبن بالفستق. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلاوة الجبن بالفستقية؟
يستغرق تحضير حلاوة الجبن بالفستقية حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات حلاوة الجبن بالفستقية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 400 غ جبن موزاريلا، - كمية من الفستق المفروم للتزيين، - 2 ملعقة صغيرة ماء ورد، - 1 كوب ماء، - 1 كوب سكر، - 250 ع جبن ماسكاربوني، - 250 غ جبن ريكوتا، - 1/4 كوب ماء ورد، - 3/4 كوب ماء، - 150 غ سميد.
لكم شخص تكفي وصفة حلاوة الجبن بالفستقية؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل حلاوة الجبن الحموية
حلى من المطبخ السوري سهل التحضير ومكوناته بسيطة هي السميد والسكر والجبنة حيث يتم طهيها على النار لتتشكل عجينة تفرد وتوضع فيها حشوة من القشطة لنحصل على ألذ وأشهى الحلويات السورية ويمكن تقديم هذا الحلى سادة أو بالقشطة حسب الذوق .
2026-07-08
كعك العيد بالفستق
حضري كحك العيد بالفستق قدميه مع فنجان من الشاي الساخن في سهرات العيد المميزة لكِ مع عائلتك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كحك بالملبن
2026-07-08
طريقة عمل كيك الفستق الحلبي
كيكة الفستق الحلبي من انواع الكيك الشهية والتي تقدم عادة مع الشاي ، وهي مناسبة للفطور ايضا وننصحك سيدتي بتجربتها فهي سهلة التحضير ، ولا يحتاج كيك الفستق الحلبي وقتا طويلا كما انها لا تحتاج كمية كبيرة من الفستق الحلبي ، الذي سيعطي الكيكة لون مميز بالاضافة الى الطعم الشهي .
2026-07-08
كيكة الفستق بالنوتيلا
كيكة الفستق بالنوتيلا مذاقها وشكلها رائع، أبهري عائلتك بها سهرة الخميس. سيعجبك أيضًا:باوند كيك كاكاو
2026-07-08
الهريسة الاسكندراني
جربي طريقة تحضير الهريسة الاسكندراني ورشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة.
2026-07-08
طريقة عمل عيش السرايا بالفستق
بمكونات بسيطة وبأقل تكلفة حضري حلوي عيش السرايا الباردة بالفستق الحلبي اللذيذة كما بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية بقلاوة خفيفة بالفستق الحلبي كيكة الفستق اللذيذة
2026-07-08
طريقة عمل حلاوة الجبن الشامية
حلاوة الجبن الشامية مزيج من السميد والسكر والسمن تحشى بالجبن العكاوي والقشطة وتلف بشكل رولات ثم تقطع وتسقى بالقطر حلاوة الجبن هي من الحلويات الحموية الاصل لكن امتدت شهرتها لتصل الى باقي المحافظات السورية وتعد من أطيب الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك
2026-07-08
حلاوة الجبن السورية الأصلية
علي الطريقة السورية الأصلية حضري حلاوة الجبن الشهية وزينيها بالفستق الحلبي قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: حلي البرازق السورية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.