كيكة الفستق الحلبي من انواع الكيك الشهية والتي تقدم عادة مع الشاي ، وهي مناسبة للفطور ايضا وننصحك سيدتي بتجربتها فهي سهلة التحضير ، ولا يحتاج كيك الفستق الحلبي وقتا طويلا كما انها لا تحتاج كمية كبيرة من الفستق الحلبي ، الذي سيعطي الكيكة لون مميز بالاضافة الى الطعم الشهي .
المقادير
- 0.5 كوب طحين
- كوب حليب دافئ
- 3 بيضات
- 6 كوب فق حلبي (مطحون)
- كوب سكر
- 2 ملعقة بيكنغ باودر
- 0.75 كوب زيت
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة فانيلا
*لتغطية الوجه:
- حليب مكثف محلى
- 6 فق خشن (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
انخلي المكونات الجافة : الطحين والملح والبيكنغ باودر ثم اخلطيهن مع الفستق المطحون واتركيهم جانبا في وعاء العجن
-
2
اخفقي البيض والفانيلا جيدا ثم اضيفي السكر والزيت واخفقيه مجددا
-
3
اضيفي الحليب الدافئ للمزيج بالتبادل مع خليط الطحين والفستق ، مع استمرار الخفق برفق حتى تندمج جميع المكونات
-
4
ادخليها الفرن المسخن مسبقا بدرجة حرارة 170
-
5
لمدة 30 الى 40 جقيقة حسب الفرن
-
6
اتركي الكيك ليبرد
-
7
اقلبي الكيكة وزينيها بالحليب المكثف ورشي للوجه فستق حلبي مبروش خشن
-
8
تبرد وتقدم
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكعكة الفستق. إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى لمزيد من الحلويات.
لا توجد تعليقات بعد.