جمبري بالكاري
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جمبري بالكاري .. حضري أشهى طبخات الجمبري وقدمي المأكولات البحرية بنكهة الكاري الشهية، وصفة من المطبخ الهندي بنكهة بالتوابل المميزة
المقادير
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
500 جم
الجمبري
(مقشر ومنظف / متوسط الحجم)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
بودرة الكاري
-
ملعقة صغيرة
الكركم
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار
(مطحون)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
علبة
طماطم
(مهروسة)
-
0.75 ال كوب
حليب جوز الهند
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(طازجة ومفرومة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الجمبري المنظف وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتحمر.
-
3
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يذبل البصل.
-
4
أضيفي الزنجبيل المطحون والكمون والكركم والفلفل البودرة المطحون والكاري البودرة والكزبرة الجافة المطحونة وقلبي.
-
5
ثم أضيفي الملح والثوم وحركي لمدة 30 دقيقة.
-
6
ضعي الطماطم المهروسة وقلبي المزيج حتى يتجامس ثم أضيفي حليب جوز الهند واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تتسبك المكونات.
-
7
قدميها ساخنة مع الكزبرة الطازجة المفرومة على وجه الطبق.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكاري الجمبري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جمبري بالكاري؟
يستغرق تحضير جمبري بالكاري حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات جمبري بالكاري؟
تحتاج إلى 14 مكونات: الزيت النباتي، الجمبري، البصل، الزنجبيل، الكمون، كزبرة يابسة، بودرة الكاري، الكركم، الفلفل الاحمر الحار، الثوم، طماطم، حليب جوز الهند، ملح، كزبرة خضراء.
لكم شخص تكفي وصفة جمبري بالكاري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2026-07-08
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2026-07-08
سمبوسة هندية بالخضار
حضرنا لك سيدتي.. طبق سمبوسة هندية بالخضار، لا تترددي بتقديم طبق السمبوسة لضيوفك وعائلتك بالحشوات الشهية والمميزة.. وأبهريهم بطعمها الشهي والمميز
2026-07-08
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2026-07-08
سوشي بالسلمون
سوشي بالسلمون .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية، تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأسماك الرائعة، سوشي بالسلمون، جربيه الآن
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.