فيليه سمك بالبروكلي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عند التقديم رصى شرائح السمك بجانب قطع البروكلى ووزعى عليه صلصة البرتقال البلسمى بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
المقادير
-
فص
- ثوم
(مفروم)
-
- عصير ليمونة واحدة.
-
- ملح وفلفل أسود حديثا
(مطحون)
-
5 شريحة
- صغيرة من فيليه السمك
-
0.5 ملعقة صغيرة
- أوريجانو
-
1
- بصلة جدا
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
- عصير برتقال
-
1 رأس
- بروكلى زهيرات
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
- خل بلسمى
-
0.25 ملعقة صغيرة
- رقائق الفلفل الأحمر ال
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى طاجن الثوم والملح و الفلفل الأسود و الأوريجانو وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبيهم معا .
-
2
?ضعى شرائح السمك فى الطاجن أو الصينية وقلبيهم بالتتبيلة جيداً.
-
3
اسلقى البروكلى فى الماء المغلى المملح لمدة 10 دقائق ثم صفيه واتركيه جانبا.
-
4
رتبى شرائح السمك فى الصينية فى طبقة واحدة
-
5
?ضعى السمك فى الرف العلوى من الفرن الساخن جدا لمدة 10 دقائق فقط .
-
6
?فى هذا الوقت جهزى صلصة التقديم : ضعى فى مقلاة صغيرة كلا من ( عصير البرتقال – البصل – الخل البلسمى – رقائق الفلفل الاحمر ) وقلبيهم على درجة حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق ثم اتركيها لتصبح دافئة وقدميها مع البروكلى والسمك .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه سمك بالبروكلي؟
يستغرق تحضير فيليه سمك بالبروكلي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه سمك بالبروكلي؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - فص ثوم مفروم، - عصير ليمونة واحدة.، - ملح وفلفل أسود مطحون حديثا، - 5 شرائح صغيرة من فيليه السمك، - 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو، - 1 بصلة مفرومة ناعم جدا، - 1/2 كوب عصير برتقال، - 1 رأس بروكلى مقطع زهيرات، - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون، - 1 معلقة صغيرة خل بلسمى، - 1/4 معلقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه سمك بالبروكلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سمك بربوني مقلي
لعاشقات المأكولات البحرية حضري وجبة من سمك بربوني مقلي المناسبة للعزائم وقدميه مع أرز صيادية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سمك السلمون بقطع المانجو
2026-07-08
سمك مشوي بالفرن
حضري السمك البلطي المشوي بصوص الصويا اللذيذ وقدميه مع الأرز المفلفل الأبيض.
2026-07-08
شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري
إذا كان أحد أفراد عائلتك يعاني من مرض السكري فلا تترددي بتحضير شوربة البروكلي له كما بالوصفة. جربي أيضًا: كيكة الشوكولاته بدون سكر
2026-07-08
سمك القاروص المشوي مع الخضار السوتيه
حضري سمك القاروص المشوي بجانب تشكيلة من الخضار السوتيه واستمتعي بالطعم الصحي الرائع.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة السمك البيضاء
شوربة السمك البيضاء من الشوربات المميزة للذين يتمتعون بذوق غذائي رفيع وهي ذات قيمة غذائية كبيرة كما انها سهلة الهضم بالاضافة الى كونها منبها للجهاز العصبي
2026-07-08
طريقة عمل البروكلي بالثوم والليمون
البروكلي بالثوم والليمون ، طريقة فريدة لتحضير البروكلي، تشوى الزهرة بعد تتبيلها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس، مع القليل من عصير الليمون قبل التقديم .
2026-07-08
سمك فيليه بالكريمة والخضروات
جربي عمل سمك الفيلية بالكريمة والخضروات واستمتعي بطعمه اللذيذ والمليئ بالعديد من الفوائد.
2026-07-08
طاجن سمك قشر البياض
لمحبي السمك والمأكولات البحرية اخترنا لكِ أسهل طريقة لتحضير طاجن سمك قشر البياض جربيها وأخبرينا بالنتيجة؟
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.