فيليه السلمون بصلصة العسل
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
فيليه السلمون بصلصة العسل .. نقدم لك أطيب أكلات السمك الشهية والصحية لك ولعائلتك، قدمي سمك السلمون بطعم العسل المميز تعلمي أيضاً: سلمون بالخضار
المقادير
-
0.33 كوب
العسل
-
ربع كوب
صلصة الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة حارة
(جاهزة)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
120 جم
فيليه السلمون
(مربّتًا عليها، ومجفّفة بمنديل المطبخ)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
3 فص
الثوم
(مهروس)
-
1 حبة
الليمون
(مقطّع إلى دوائر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للصلصة: تُخلط المكوّنات الآتية معًا، في وعاء متوسّط الحجم: العسل وصلصة الصويا وعصير الليمون الحامض والصلصة الحارّة.
-
2
توضع مقلاة كبيرة على حرارة متوسّطة إلى عالية، فتُضاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون إليها. حين يدفأ الزيت، يوضع فيليه السلمون (الجلد إلى الأعلى)، وينثر الملح والفلفل. يُطهى السلمون، حتّى يصبح ذهبيّ اللون، وذلك لستّ دقائق. يوضع السلمون جانبًا.
-
3
يصبّ الكمّ الباقي من زيت الزيتون، في المقلاة عينها (بدون غسلها)؛ يُضاف هرس الثوم إلى المقلاة، ويبقى لدقيقة، حتّى تفوح رائحة زكيّة. ثمّ، تضاف الصلصة، ودوائر الليمون الحامض. تبقى الصلصة على النار، حتّى تتقلّص إلى ثلث كمّها.
-
4
يغمس فيليه السلمون في الصلصة. يزيّن الطبق بشرائح الليمون الحامض، ويُقدّم على الفور.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه السلمون بصلصة العسل؟
يستغرق تحضير فيليه السلمون بصلصة العسل حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه السلمون بصلصة العسل؟
تحتاج إلى 10 مكونات: العسل، صلصة الصويا، عصير الليمون، صلصة حارة، زيت الزيتون، فيليه السلمون، ملح، فلفل أسود، الثوم، الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه السلمون بصلصة العسل؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سلمون بالكريمة
سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم
2023-10-17
وافل العسل الشهي
أعد الشيف رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق السهل التحضير وبمذاق حلو ولذيذ خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
جمبري مقلي بالجبن البارميزان
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
2023-10-17
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2023-10-17
سوشي بالسلمون
سوشي بالسلمون .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية، تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأسماك الرائعة، سوشي بالسلمون، جربيه الآن
2023-10-17
سمك بربوني مقلي
لعاشقات المأكولات البحرية حضري وجبة من سمك بربوني مقلي المناسبة للعزائم وقدميه مع أرز صيادية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سمك السلمون بقطع المانجو
-webp_thumb.webp?v=1672811236)
2023-10-17
سلطة المعكرونة مع الكراب من مطبخ منال العالم
حضري ومن الشيف منال العالم طبقاً من السلطة الشهية والسهلة التحضير لمحبي المأكولات البحرية.. تلذذوا بطعم سلطة المعكرونة مع الكراب الشهية والرائعة الطعم
2023-10-17
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم .. لمحبي المأكولات البحرية، تعلمي لوجبة لرجيم صحية وخفيفة، السوشي بالسلمون بالطعم الأصلي والمميز
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.