الرئيسية
الوصفات
فطائر بالجبنة لسحور خفيف

فطائر بالجبنة لسحور خفيف

Name: فطائر بالجبنة لسحور خفيف
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: كجم دقيق; 3 بيض; ملعقة صغيرة باكينج باودر; 3 ملاعق كبيرة زبدة; 400 ملل حليب سائل للعجن; رشة ملح; رشة سكر; للوجه:; 1 صفار بيض; ملعقتان كبيرتان حليب سائل; رشة فانيليا; للحشوة:; جبن رومي أو جبن شيدر بحسب الحاجة

منذ 5 أيام 461 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل فطائر بالجبنة لسحور خفيف خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كيلو دقيق
3 بيض
ملعقة صغيرة باكينج باودر
3 ملعقة كبيرة زبدة
400 ملل حليب سائل للعجن
رشّة ملح
رشّة سكر
للوجه:
1 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
رشّة فانيليا
للحشوة:
جبن رومي أو جبن شيدر ب (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?لتحضير العجينة ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والبايكنج باودر والبيض والزبدة.
2
?أضيفي الملح والسكر ثمّ إسكبي الحليب وشغّلي الخلاط حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3
?غطّي العجينة وإتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة.
4
مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها إلى دوائر.
5
ضعي على كل دائرة القليل من الجبن وإغلقيها بتأنّ بحسب الشكل الذي تفضّلينه وصفّيها في صينية.
6
?في وعاء صغير أخفقي صفار البيضة مع الحليب والفانيليا وادهني وبها وجه العجينة.
7
?إخبزي الفطائر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر بالجبنة لسحور خفيف؟

يستغرق تحضير فطائر بالجبنة لسحور خفيف حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر بالجبنة لسحور خفيف؟

تحتاج إلى 13 مكونات: كجم دقيق، 3 بيض، ملعقة صغيرة باكينج باودر، 3 ملاعق كبيرة زبدة، 400 ملل حليب سائل للعجن، رشة ملح، رشة سكر، للوجه:، 1 صفار بيض، ملعقتان كبيرتان حليب سائل، رشة فانيليا، للحشوة:، جبن رومي أو جبن شيدر بحسب الحاجة.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر بالجبنة لسحور خفيف؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.