فخار اللحم بالعجين

طريقة عمل فخار اللحم بالعجين خطوة بخطوة بـ25 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو لحم قطع وسط
• 4 حبة بصل (جوليان)
• 2 حبة جزر وسط
• 2 حبة بطاطس مكعبات وسط
• 2 حبة طماطم
• 2 حبة فلفل (حار)
• 1 كوب مكعبات فلفل الوان
• 5 فص وص ثوم
• 2 فص حبهان
• 2 عدد ورق لوري
• زعتر
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 1 معلقة صغيرة بابريكا
• 1 معلقة صغيرة كركم
• 2 معلقة كبيرة صلصله
• 0.5 كوب دقيق
• 1 معلقة صغيرة خميره
• 1 معلقة صغيرة سكر
• 0.5 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة كبيرة زبادي
• ماء دافئ للعجن
• سمسم (للتزين)
• حبة البركة (للتزين)
• ١ عدد صفار بيض (للتزين)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فخار اللحم بالعجين؟

يستغرق تحضير فخار اللحم بالعجين حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فخار اللحم بالعجين؟

تحتاج إلى 25 مكونات: لحم قطع وسط، بصل، جزر وسط، بطاطس مكعبات وسط، طماطم، فلفل حار، مكعبات فلفل الوان، وص ثوم، حبهان، ورق لوري، زعتر، ملح، فلفل اسود، بابريكا، كركم، صلصله، دقيق، خميره، سكر، ملح، زبادي، ماء دافئ للعجن، سمسم، حبة البركة، صفار بيض.

لكم شخص تكفي وصفة فخار اللحم بالعجين؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

سوشي

طريقة عمل سوشي خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.