دجاج شامورت وملوخية

طريقة عمل دجاج شامورت وملوخية خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 2 عدد دجاج شامورت بلدي (الواحدة تزن كيلو)
• 2 كوب ارز مصري
• 2 عدد بصل (مكعبات صغيرة)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 0.5 ملعقة صغيرة بهرات
• رشة جوز الطيب
• كبد و قوانص الدجاج
• 1 عدد مكعب مرقة
• 0.5 كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 عدد ليمون (سليمة)
• 0.5 كيلو ملوخية (طازج)
• 5 فص ثوم (مفروم)
• 1 فص ثوم (سليم)
• 1 عدد فلفل احمر
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
• 1 ملعقة كبيرة سمن
• 1 عدد بصل (سليمة)
• 0.5 عدد طماطم
• 2 فص حبهان
• 4 عدد ورق لورا
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج شامورت وملوخية؟

يستغرق تحضير دجاج شامورت وملوخية حوالي 70 دقيقة (30 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج شامورت وملوخية؟

تحتاج إلى 22 مكونات: دجاج شامورت بلدي، ارز مصري، بصل، فلفل اسود، بهرات، جوز الطيب، كبد و قوانص الدجاج، مكعب مرقة، حليب، ملح، ليمون، ملوخية، ثوم مفروم، ثوم، فلفل احمر، كزبرة جافة، سمن، بصل، طماطم، حبهان، ورق لورا، فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج شامورت وملوخية؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.