الرئيسية
الوصفات
دجاج شامورت وملوخية

دجاج شامورت وملوخية

Name: دجاج شامورت وملوخية
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: دجاج شامورت بلدي; ارز مصري; بصل; فلفل اسود; بهرات; جوز الطيب; كبد و قوانص الدجاج; مكعب مرقة; حليب; ملح; ليمون; ملوخية; ثوم مفروم; ثوم; فلفل احمر; كزبرة جافة; سمن; بصل; طماطم; حبهان; ورق لورا; فلفل اسود

منذ 6 أيام 28 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل دجاج شامورت وملوخية خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 عدد دجاج شامورت بلدي (الواحدة تزن كيلو)
2 كوب ارز مصري
2 عدد بصل (مكعبات صغيرة)
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة بهرات
رشة جوز الطيب
كبد و قوانص الدجاج
1 عدد مكعب مرقة
0.5 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة ملح
1 عدد ليمون (سليمة)
0.5 كيلو ملوخية (طازج)
5 فص ثوم (مفروم)
1 فص ثوم (سليم)
1 عدد فلفل احمر
1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
1 ملعقة كبيرة سمن
1 عدد بصل (سليمة)
0.5 عدد طماطم
2 فص حبهان
4 عدد ورق لورا
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج شامورت وملوخية؟

يستغرق تحضير دجاج شامورت وملوخية حوالي 70 دقيقة (30 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج شامورت وملوخية؟

تحتاج إلى 22 مكونات: دجاج شامورت بلدي، ارز مصري، بصل، فلفل اسود، بهرات، جوز الطيب، كبد و قوانص الدجاج، مكعب مرقة، حليب، ملح، ليمون، ملوخية، ثوم مفروم، ثوم، فلفل احمر، كزبرة جافة، سمن، بصل، طماطم، حبهان، ورق لورا، فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج شامورت وملوخية؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.