طريقة عمل دجاج مقرمش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عدد دجاج (لا تزيد عن كيلو و 300 جرام مقطعة إلى 8 قطع)
- 2 كوب حليب (رايب)
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب نشا (ذرة)
- 2 معلقة صغيرة ملح
- 2 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 2 معلقة صغيرة جنزبيل
- 2 معلقة صغيرة بابريكا
- 2 معلقة صغيرة كركم
- 2 معلقة صغيرة شطة
- 2 معلقة صغيرة بهارات (دجاج)
- 1 مكعب مرقة (دجاج)
- 1 معلقة صغيرة ثوم (بودرة)
- 1 معلقة صغيرة بصل (بودرة)
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع الدجاج المقرمش الذي من المؤكد أن يرضي الجميع. تذكر أن المفتاح هو استخدام دجاج ذي نوعية جيدة وطهيها بشكل صحيح. إذا قمت بذلك، فستتأكد من تناول الدجاج اللذيذ والمقرمش في كل مرة.
لا توجد تعليقات بعد.