طريقة عمل دجاج كورما هندي

طريقة عمل دجاج كورما هندي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج كورما هندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 50 جرام سمنة
• 0.5 كيلو صدور دجاج (مطعة مكعبات)
• 0.5 معلقة صغيرة ملح
• 0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 0.5 معلقة صغيرة سبع بهارات
• 0.5 معلقة صغيرة كركم
• 0.5 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
• 0.5 معلقة صغيرة باربيكا
• 1 مكعب مرقة دجاج
• 1 كوب كريمة لباني
• 1 كوب زبادي
• 1 جرام لوز
• رشة كزبرة خضراء
• ورق لورا