طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكاتا اللحم بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم بوفتيك
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 عدد بصل (كبيرة الحجم مقطع صغير)
- ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)
- رشة جوز الطيب
- 2 كوب كريمة طهى
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب مشروم (طازج او معلب)
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى
لا توجد تعليقات بعد.