طريقة عمل بط محشو بالفريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط محشو بالفريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 بطة
  • 2/1 1 كوب فريك
  • 2 بصلة متوسطة مفرية
  • 2/1 ملعقة سمن
  • 1 ملعقة صغيرة صلصلة طماطم
  • ملح
  • فلفل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة  مربى مشمش مصفاة
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
  • وحدات من البطاطس المسلوق
  • أوراق بقدونس
  • 2 تفاحة حمراء

خطوات التحضير