طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة والبرتقال بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت بالشيكولاتة والبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

للتزيين:

خطوات التحضير

  • 1

    ?في وعاء إخلطي الزبدة والدقيق والملح والسكر الناعم.

  • 2

    ?أضيفي صفار البيض وقشور البرتقال وعصيره حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم غطيها وإتركيها ترتاح مدة 15دقيقة .

  • 3

    إفردي العجينة بشكل رقيق وشكلي دوائر.

  • 4

    ?ضعيها في صينية وادخليها الفرن مدة 12دقيقة على درجة حرارة 170°.

  • 5

    ?إلصقي تلك الدوائر بواسطة المربى وإغمري جزء منها في الشيكولاتة الذائبة واللوز  .