تتميز أطباق الباستا بتحضيرها بجميع أصناف اللحوم، بحسب الرغبة، نقدم لك وصفة شهية ولذيذة، باستا مع الروبيان بالليمون، جربيها وشاركينا تجربتك
المقادير
- عبوة الباستا (مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 كوب مرق دجاج
- ربع كوب خل العنب
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة بشر الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جم الروبيان (مقشر ومنظف)
- ربع كوب الزبدة
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
2
أضيفي مرق الدجاج والخل وعصيير الليمون وبشر الليمون والملح والفلفل وخففي النار واتركي المزيج ليغلي حتى يتناقص لحوالي نصف الكمية.
-
3
?اخلطي الروبيان مع الزبدة والبقدونس وضعيه في مقلاة وشوحيه حتى يتحمر قليلاً.
-
4
أضيفي الباستا المسلوقة للروبيان وقلبي لمدة دقيقيتن حتى تمتزج المكونات.
-
5
?ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي صلصة الليمون فوقه وقدميه ساخناً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بالروبيان بالليمون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!