أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
6 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 6 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
سمك
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
جوز الهند
(مبشور)
-
كوب
مانجو مقطّع إلى مربعات
-
زيت بخاخ
-
ملعقة صغيرة
هريسة
-
ملعقة كبيرة
بصل أخضر
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
-
1
صفار بيض مخفوق
-
كوب
بقسماط أي كعك
(ناعم مطحون)
-
ملح
-
فلفل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?إخلطي في وعاء السمك المطحون مع جوز الهند المبشور ومربّعات المانجو والهريسة الحارّة.
-
2
أضيفي البصل الأخضر المفروم والكزبرة الخضراء.
-
3
إسكبي عصير الليمون الحامض وصفار البيض فوق الخليم ثمّ رشي الملح والفلفل الأبيض.
-
4
?إخلطي المكوّنات جيّداً وشكّلي منها كرات بإستخدام ملعقتين أو يديك غمّسي هذه الكرات في الكعك المطحون لتتغلّف جيداً من كل الجهات ثمّ سطّحيها بين يديك للحصول على أقراص دائرية.
-
5
رشّي قليلاً من الزيت في صينية بإستخدام البخاخ ثمّ ضعي عليها أقراص السمك.
-
6
?إدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة وإطهيها لمدّة تتراوح بين الـ4 و6 دقائق حتى تصبح ذهبيّة اللون.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى؟
يستغرق تحضير أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى حوالي 6 دقيقة.
ما هي مكونات أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 500 جم سمك مطحون، ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور، كوب مانجو مقطّع إلى مربعات، زيت بخاخ، ملعقة صغيرة هريسة، ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم، ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، 1 صفار بيض مخفوق، كوب بقسماط أي كعك مطحون ناعم، ملح، فلفل أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
بيتزا مارجريتا من المطبخ الإيطالي
طريقة عمل بيتزا مارجريتا من المطبخ الإيطالي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
مفتول الدجاج من المطبخ الأردني
طريقة عمل مفتول الدجاج من المطبخ الأردني خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
دجاج البيري بيري المشوي من المطبخ البرتغالي
طريقة عمل دجاج البيري بيري المشوي من المطبخ البرتغالي خطوة بخطوة وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
مشروم مقلي على الطريقة الفرنسية
طريقة عمل مشروم مقلي على الطريقة الفرنسية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
لازانيا بفواكه البحر من المطبخ الإيطالي
طريقة عمل لازانيا بفواكه البحر من المطبخ الإيطالي خطوة بخطوة وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز الكوشة الجزائري
طريقة عمل خبز الكوشة الجزائري خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
برك بالجبنة والهالبينو
طريقة عمل برك بالجبنة والهالبينو خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.