شوربة القرنبيط بالبروكلي

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البطاطس في الزبدة ثم ضيفي البردقوش وقلبيها جيدا ثم ضعي عليها المرقة واتركيها لتنضج

  • 2

    في وعاء اخر شوحي القرنبيط والبروكلي في الزبدة مع رشة من الفلفل الاسود

  • 3

    ثم اهرسي البروكلي والقرنبيط وقليل من البطاطس في الخلاط

  • 4

    ثم ضعيهم بالحلة مرة اخرى مع قطع البطاطس ، سخني اللبن والكريمة معا وتبليهم ثم ضيفيهم على الشوربة

  • 5

    انتظري حتى يغلي القوام وقدميها ساخنة