سلطة جزر مشرمل
المقادير
- 4 حبة جزر دوائر (مقطع)
- بقدونس (مفروم)
- كزبرة (مفروم)
- ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الجزر في ماء وملح حتى يطرى
-
2
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون جيدا
-
3
صفي الجزر من ماء السلق واضيفي اليه الصوص
-
4
رشي البقدونس والكزبرة المفرومين على السلطة وقدميها