طريقة عمل حلى خدود البنات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع ورق ألمنيوم في صينية قياس 13×9 ثم ندهن الورق بالزبدة ونضعها جانباً .

2. 2

   في وعاء معدني كبير نضع الجيلاتين فوق ½ كوب ماء ونضع المزيج جانباً .

3. 3

   نضع في قدر كبير كلاً من السكر وشراب الذرة والملح وبقية الماء ونتركه يغلي مع التحريك من حين لآخر .

4. 4

   نزيله من النار ونضع المزيج فوق الجيلاتين ونخفق على أعلى سرعة لمدة 15 دقيقة حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه سميكاً، ثم نضيف الفانيليا ونخلط .

5. 5

   نضع المزيج في الصينية التي حضرناها ونغطيه ونتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة .

6. 6

   نرفع حلى خدود البنات من الصينية ونقطعها لمكعبات ثم نغطيها بالسكر الملون ونزين حسب الذوق .

7. 7

   نحفظ المكعبات في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى المارشميلو بالشوكولاته طريقة التحضير

حلى المارشميلو بالشوكولاته بسكويت هش مغطس بالشوكولاتة اللذيذة مع حشوة من المارشميللو ومربى التوت، حلى المارشميلو بالشوكولاته حلوى شهية قدميها لأصدقائك مع فنجان من القهوة .