طريقة عمل كفتة بصوص الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بصوص الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 عدد بطاطس (مسلوق و مهروسة)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 100 جبن رومي (مبشور)
- 0.5 حزمة بقدونس (مفروم رفيع)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 1 عدد بيض
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 50 مل عصير ليمون
- 100 مل مياه
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 عود روز ماري
- 1 عدد بصل اخضر
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة زيت