طريقة عمل دجاج صيني بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج صيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور دجاج (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسواني احمر
- رشة سكر
- 0.5 كوب كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
- 2 عدد جرز (مقطع مكعبات)
- 1 عدد بصل
- 2 عدد فلفل اخضر (مقطع شرائح طولية)
- سمسم (للتزيين)
- بصل اخضر ورق (للتزيين)
