الرئيسية
الوصفات
مافن بالشوكولاته دايت

مافن بالشوكولاته دايت

Name: مافن بالشوكولاته دايت
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 40 غرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 40% من الكاكاو; - بيضتان; - 30 غرام من الزبدة منزوعة الدسم; - 40 مل من الحليب منزوع الدسم; - 40 مل من الكريمة الحامضة السائلة 15% من الدهون; - 40 مل من الماء; - 20 غرام من السكر الأبيض أو سكر نبات; - 4 غرام من البيكنج باودر; - 100 غرام من الدقيق

منذ 5 أيام 1306 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

استمتعي بمذاق الشوكولاته اللذيذة في المافن الهش دون أي زيادة بوزنك، تحتوي القطعة علي 155 سعرة حرارية.

المقادير

4040 جم - 40 من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 40% من الكاكاو
- بيضتان
30 جم - من الزبدة منزوعة الدسم
40 مل - من الحليب منزوع الدسم
4015 مل - 40 من الكريمة الحامضة السائلة 15% من الدهون
40 مل - من الماء
20 جم - من السكر الأبيض أو سكر نبات
4 جم - من البيكنج باودر
100 جم - من الدقيق

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
افصلي صفار البيض عن البياض
2
قطعي الشوكولاتة إلى قطع بحجم صغير
3
أذيبي الزبدة على نار هادئة واتركيها جانبا
4
اخفقي صفار البيض مع السكر ثم أضيفي الزبدة المذابة ا
5
خلطي الدقيق والبيكنيج باودر أضيفي إلى مزيج صفار البيض، شيئا فشيئا، الدقيق والحليب والماء بالتناوب
6
أضيفي رقائق الشوكولاتة ثم أضيفي الكريمة الحامضة السائلة
7
اخفقي بياض البيض جيدا وأضيفيه على ثلاث مرات إلى المزيج
8
سخني الفرن على 175 درجة مئوية املئي 6 أكواب من الكعك بالمزيج عند مستوى ثلاثة أرباع واخبزي لمدة 20 إلى 25 دقيقة

وهناك لديك! فطيرة شوكولاتة لذيذة ومغذية ومثالية لنظامك الغذائي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأحب أن أسمع أفكارك في التعليقات أدناه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مافن بالشوكولاته دايت؟

يستغرق تحضير مافن بالشوكولاته دايت حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات مافن بالشوكولاته دايت؟

تحتاج إلى 9 مكونات: - 40 غرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 40% من الكاكاو، - بيضتان، - 30 غرام من الزبدة منزوعة الدسم، - 40 مل من الحليب منزوع الدسم، - 40 مل من الكريمة الحامضة السائلة 15% من الدهون، - 40 مل من الماء، - 20 غرام من السكر الأبيض أو سكر نبات، - 4 غرام من البيكنج باودر، - 100 غرام من الدقيق.

لكم شخص تكفي وصفة مافن بالشوكولاته دايت؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.