طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال

بسبوسة بالبرتقال والسميد حلى سهل وسريع وخفيف يمكن تحضيره في شهر رمضان المبارك وفي أي وقت فمكوناته بسيطة ومذاقه رائع ستستمتع به العائلة بعد الإفطار .

المقادير

• 3 حبة بيض
• 0.5 كوب سكر
• 0.5 كوب زيت
• 1 كوب عصير برتقال
• 1 كوب سميد
• 1 برش برتقالة
• 2 كوب طحين
• 1 ظرف بيكنغ باودر

لسقي البسبوسة:

• 3 كوب سكر
• 3 كوب ماء
• 0.5 كوب عصير برتقال

خطوات التحضير

• 1

  نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية جيداً .

• 2

  نضيف الزيت وعصير وبرش البرتقال والسميد ونخفق جيداً .

• 3

  نضيف الطحين والبيكنغ باودر ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .

• 4

  ندهن صينية الفرن بالزيت ونصب فيها المزيج ونضعها في الفرن على حرارة 175 لحوالي 35 دقيقة ثم نخرجها ونتركها تبرد .

• 5

  نخلط السكر والماء ونضعه على النار حتى يغلي ونتركه حوالي 8 دقائق ثم نضيف عصير البرتقال ونتركه يغلي لدقيقتين أو ثلاث .

• 6

  نصب المزيج الساخن فوق البسبوسة ونتركها ترتاح لساعتين ثم نقطعها وتكون جاهزة للتقديم .

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للبسبوسة بالبرتقال. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!