لطبق سلطة صحي ومناسب للدايت اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة وصفة تحضير سلطة القمح المناسبة للدايت ؛ حضرتها وأخبرينا برأيك.
المقادير
- كوب - من القمح ال (مبشور)
- حبة - جزر متوسطة الحجم
- قطعة - طماطم صغيرة (مقطع)
- - بازيلاء خضراء
- - بنجر (مقطع)
- - زيت زيتون
- - بقدونس (مفروم)
- رشّة - ملح
خطوات التحضير
-
1
انقعي حبوب القمح يوم كامل
-
2
ثم اسلقيه لمدة لا تقل عن نصف ساعة دقيقة.
-
3
اسلقي الجزر وقطعيه إلى مكعبات.
-
4
ثمّ اسلقي الحمّص والبنجر.
-
5
ضعي في وعاء القمح ثم البقدونس والبازيلا والحمص المسلوق والبندورة المفرومة الناعمة والجزر.
-
6
تبلي السلطة بالملح حسب الرغبة وزيت الزيتون.
