طريقة عمل قشطية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
قشطية
المقادير
-
2 كوب
سكر
-
كوب
عسل جلوكوز
-
0.75 كوب
ماء
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 و جيلاتين بودرة
-
رشّة
ملح ليمون
-
جوز هند
-
فواكة مسكرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر و نصف كوب الماء وعسل الجلوكوز
-
2
يوضع الخليط على النار مع التقليب حتى الغليان
-
3
يخلط الجيلاتين و ربع كوب الماء ويوضع فى العجان ثم يضاف ملح الليمون ثم يضاف خليط السكر وعسل الجلوكوز
-
4
يستمر الخلط حتى الحصول على خليط أبيض خفيف
-
5
يصب فى صينية مفروشة بورق الزبدة ومرشوشة بجوز الهند والفواكة المسكرة ويضاف للوجه جوز هند أيضاً
-
6
تترك ليلة ثم تقطع بسكينة مبللة بالماء وتقلب فى جوز الهند وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قشطية؟
يستغرق تحضير قشطية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قشطية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 كوب سكر، كوب عسل جلوكوز، ثلاثة أرباع كوب ماء، 1 و نصف ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة، رشة ملح ليمون، جوز هند، فواكة مسكرة.
لكم شخص تكفي وصفة قشطية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.