طريقة عمل كفتة بصوص الليمون

طريقة عمل كفتة بصوص الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بصوص الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 عدد بطاطس (مسلوق و مهروسة)
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 100 جبن رومي (مبشور)
• 0.5 حزمة بقدونس (مفروم رفيع)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
• 1 عدد بيض
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 50 مل عصير ليمون
• 100 مل مياه
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 عود روز ماري
• 1 عدد بصل اخضر
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 كوب دقيق
• 3 ملعقة كبيرة زيت