طريقة تحضير محشي ورق العنب ... فصل الصيف هو موسم ورق العنب الطازج، إليكِ أسهل طرق وصفات المحاشي الشهية والمفضلة للكبار والصغار شاهدي:  ورق العنب مع الكوسا والريش بالفيديو

المقادير

  • 2 حبة (طازجة ومفرومة) طماطم
  • نصف كوب (مفروم ناعم) بقدونس
  • نصف كوب (طازج ومفروم ناعم) النعناع
  • كوب الأرز
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة بهارات
  • 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) البصل
  • 250 غراماً (مسلوق) ورق العنب
  • 2 كوب مرق دجاج
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 حبة الليمون

خطوات التحضير