كيكة ورق العنب بأسهل طريقة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الأرز المغسول مع الفلفل الأخضر والبصل وعصير الطماطم، ثم البهارات والملح والبابريكا.

2. 2

   اغسلي البقدونس والشبت والكزبرة جيدًا، ثم نقطعهم جيدًا، ونضيفهم إلى الخليط السابق ونقلب جيدًا.

3. 3

   رصي ورق العنب فى صينية مستديرة مع مراعاة ترك جزء من كل ورقة على أطراف الصينية.

4. 4

   بعد تغطية الصينية بالكامل بورق العنب نضع خليط الرز على الورق فى الصينية، ثم نغطى الرز بالأطراف المتبقية ونضع بعض من ورق العنب على الحشو حتى يتم تغطيته بالكامل.

5. 5

   فى طبق عميق نضع كوب ونصف شوربة لحمة أو دجاج أو ماء، ثم نضيف إليها ملح الليمون وزيت الزيتون.

6. 6

   نسقى صينية ورق العنب بالخليط السابق مع مراعاة أن يغطى جميع أجزاء الصينية.

7. 7

   غطي الصينية بورق الزبدة، ثم نضع فوقه ورق ألومنيوم.

8. 8

   ثم ضعي الصينية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة.

9. 9

   تقلب الصينية فى طبق مستدير وتقطع إلى مثلثات.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

يالنجي بالبرغل

يالنجي بالبرغل ... يعدّ هذا الطبق من المقبلات الشامية المشهورة جداً، ويحّضر بالعادة بالأرز مع الخضار، لا تترددي في تجربته بحشوة البرغل المميزة والطيبة، جربيه اليوم  تعلمي أيضاً:  يلنجي سهل وسريع

فيديو

2023-10-17

ورق العنب مع الكوسا والريش بالفيديو

ورق العنب مع الكوسا والريش بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل وصفات المحاشي من ورق العنب الشهي مع لحم الريش الرائع والذي يضيف نكهة طيبة ولا أروع منها لورق العنب، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي... وبالصحة والعافية  شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو

2023-10-17

ورق العنب بالزيت بدون لحمة

ورق العنب بالزيت بدون لحمة ... قدمي لعائلتك أطيب وصفات المحاشي من المطبخ التركي، وتعرفي على طريقة عمل حشوة ورق العنب الشهي بزيت الزيتون والبندورة والبقدونس، وصفة شهية ومحببة للجميع، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي تعلمي أيضاً:  ورق دوالي مع كوسا وريش

2023-10-17

ورق عنب تركي

ورق عنب تركي ... أعدي على سفرتك أطيب وألذ وصفات المطبخ التركي الشهير بأطباقه المتنوعة والمميزة، حضري ورق العنب بالطريقة الأصلية تعلمي أيضاً:  ورق عنب بالزيت بدون لحم