طريقة عمل حفلة شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حفلة شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو اوراك دجاج مخلية
- 0.5 كوب مياه بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبادى
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل
- 6 عدد خبز كيزر صغير
- 6 عدد خيار مخلل (صغير)
- كاتشب (للتقديم)
- مايونيز (للتقديم)
- 6 مردة (للتقديم)