طريقة عمل مناقيش الجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مناقيش الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب حليب
- 0.25 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 0.5 كوب 2 دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب زيت
- رشّة نعناع يابس (جاف)
- بيض للدهن
- جبن
خطوات التحضير
-
1
اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة.
-
2
?اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر.
-
3
?افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلوط مع جبن كرفت الأزرق .
-
4
?ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن .
-
5
?ثم تقطع بالنصف وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر .
-
6
وتقدم .
وهذه طريقة عمل مناقيش الجبن. آمل أن تكون قد استمتعت بهذه المقالة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
لا توجد تعليقات بعد.