يخنة البطاطس بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
يخنة البطاطس بالدجاج .. تعتبر وصفات اليخنة من الوصفات العربية التقليدية، تعلمي طريقة مميزة لتحضيرها بطعم البطاطس مع الدجاج الشهي وقدميها بجانب الأرز المفلفل الأبيض
المقادير
-
2 صدر
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات)
-
4 حبة
البطاطس
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
5 كوب
الماء
-
ربع كوب
كزبرة خضراء
(طازجة ومفرومة)
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 حبة
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر الدجاج وينشف ماؤه.
-
4
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس والدجاج.
-
6
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الكزبرة وازيلي المقلاة عن النار.
-
7
أضيفي تقلاية الكزبرة والثوم فوق البطاطس والدجاج وحركي.
-
8
اسكبي اليخنة في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.
إذن، لديك - حساء لذيذ مثالي لقضاء ليلة شتوية. أتمنى أن تستمتع بصنع وتناول هذا بقدر ما أفعل. وإذا كانت لديك أي نصائح أو اختلافات حول الوصفة، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير يخنة البطاطس بالدجاج؟
يستغرق تحضير يخنة البطاطس بالدجاج حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات يخنة البطاطس بالدجاج؟
تحتاج إلى 12 مكونات: صدر الدجاج، البطاطس، الزيت النباتي، الزبدة، البصل، الثوم، الماء، كزبرة خضراء، الثوم، عصير الليمون، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة يخنة البطاطس بالدجاج؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2023-10-17
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2023-10-17
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.