يخنة البطاطس بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
يخنة البطاطس بالدجاج .. تعتبر وصفات اليخنة من الوصفات العربية التقليدية، تعلمي طريقة مميزة لتحضيرها بطعم البطاطس مع الدجاج الشهي وقدميها بجانب الأرز المفلفل الأبيض
المقادير
-
2 صدر
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات)
-
4 حبة
البطاطس
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
5 كوب
الماء
-
ربع كوب
كزبرة خضراء
(طازجة ومفرومة)
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 حبة
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر الدجاج وينشف ماؤه.
-
4
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس والدجاج.
-
6
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الكزبرة وازيلي المقلاة عن النار.
-
7
أضيفي تقلاية الكزبرة والثوم فوق البطاطس والدجاج وحركي.
-
8
اسكبي اليخنة في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.
إذن، لديك - حساء لذيذ مثالي لقضاء ليلة شتوية. أتمنى أن تستمتع بصنع وتناول هذا بقدر ما أفعل. وإذا كانت لديك أي نصائح أو اختلافات حول الوصفة، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بطاطس بالتونة للرجيم
بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم
2023-09-27
كرات الكفتة بالصلصة البيضاء
كرات الكفتة بالصلصة البيضاء ... حضري وجبة الغداء الطيبة المذاق والسهلة التحضير، جربي كرات الكفتة الرائعة وقدميها بالصلصة البيضاء المميزة تعلمي أيضاً: كفتة الطماطم بالفطر
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.