سلطة الفطر الطازج ... سلطات سهلة وخفيفة وشهية نقدم لكِ كيفية تحضيرها، جربي سلطة الفطر مع الجرجير، وتمتعي بطعمها المميز شاهدي: سلطة البوملي والفطر بالفيديو
المقادير
مقادير الصلصة
- ربع كوب عصير الليمون (حامض)
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- رشّة فلفل ابيض
- رشّة ملح
- حزمة الجرجير (مغسول)
- 100 جم الفطر (طازج، مقطّع شرائح)
- 1 حبة البصل (مقطّع حلقات)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجرجير مع الفطر والبصل في صحن التقديم.
-
2
لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الخل الأبيض، الفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير.
-
3
اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها على الفور.
